Ấn phẩm:
Phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men dùng trong lên men rượi vang dứa: Luận văn tốt nghiệp
Đang tải...
Xem mô tả
68
Xem & Tải
5
Nhan đề khác
Tác giả
Phùng Ngọc Thùy Linh
Người hướng dẫn
TS. Trần Thanh Thủy
Nơi xuất bản
Nhà xuất bản
Trường ĐHSP Tp.HCM
Năm xuất bản
2004
ISSN tạp chí
Nhan đề tập
Từ khóa chủ đề
Nấm men , Vi sinh vật học