Ấn phẩm:
Khảo sát quá trình phối huyền phù Curcumin trong hệ nền thạch Jelly với định hương sử dụng làm thực phẩm chức năng: Luận văn tốt nghiệp đại học
Đang tải...
Xem mô tả
81
Xem & Tải
5
Nhan đề khác
Tác giả
Nguyễn Thùy Liên
Người hướng dẫn
TS. Lê Thị Hồng Nhan
Nơi xuất bản
Nhà xuất bản
Trường ĐHSP Tp. HCM
Năm xuất bản
2010
ISSN tạp chí
Nhan đề tập
Từ khóa chủ đề
Hóa học hữu cơ