Ấn phẩm:
Quy trình sản xuất xoài sấy bằng phương pháp thẩm thấu: Khóa luận tốt nghiệp cử nhân hóa học chuyên ngành Hóa hữu cơ
Đang tải...
Xem mô tả
240
Xem & Tải
6
Nhan đề khác
Tác giả
Lê Thị Thúy Kiều
Người hướng dẫn
ThS. Phạm Hồng Hiếu
Nơi xuất bản
Nhà xuất bản
Trường ĐHSP Tp. HCM
Năm xuất bản
2009
ISSN tạp chí
Nhan đề tập
Từ khóa chủ đề
Công nghệ thực phẩm , Hóa học hữu cơ