VĂN HỌC VIỆT NAM
Duyệt VĂN HỌC VIỆT NAM theo Chủ đề "Ẩm thực"
- Ấn phẩmVấn đề ẩm thực dưới góc nhìn văn hóa trong sáng tác của Thạch Lam, Nguyễn Tuân, Vũ Bằng: Luận văn Thạc sĩ Ngữ văn chuyên ngành Văn học Việt Nam(Trường ĐHSP Tp. HCM, 2010) Đặng Thị Huy Phương; PGS. TS. Trần Hữu Tá